我是一个餐馆老板,想问下我们店购进的大豆油是转基因的,可以用不?应该怎么管理?

来源: 区纪委发布时间:2024-03-22 16:46浏览次数:
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区市场监管局答:在餐饮服务环节,对购进使用转基因食用农产品、转基因食用农产品加工品或含有转基因成分的食品作为食品加工原料用于餐饮服务的,应当在就餐场所显著位置对上述食品或原料予以公示。所以如果您的店内要使用转基因油类,应当将该油类的信息在店内大堂或其他显著位置进行公示,注明为转基因食品,确保消费者在知情的条件下在贵店进行就餐。(答复时间:2024年3月6日)

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